HMC Peas (Holbeach Marsh Co-operative) produceert jaarlijks ongeveer 9.000 ton hoogwaardige erwten van 150 minuten en 1.000 ton erwten in blik.

We bestrijken een groot gebied van Nofolk tot Lincolnshire en werken samen met meer dan 35 telers om de beste erwten te telen die we kunnen op de landsoorten die we hebben.

We maken gebruik van technologie en zijn een van de eersten in ons vakgebied die automatische besturing hebben toegepast voor al onze vloot van erwtenviners en ook opbrengstmonitoring waardoor we de prestaties van telers kunnen volgen en de gegevens kunnen gebruiken om ons te helpen verbeteren. We hebben ook sensor- en scantechnologie gebruikt om de voorspelling en opbrengst van de oogst te verbeteren.